早上因為下暴雪、JR停開,無法照原先的行程進行,所以就拿著飯店提供的早餐券到橫丁市場覓食

餐券提供的內容是橫丁內某3~4家食堂任選,我沒做這部分的功課,那就憑感覺隨意吧~
因為想吃烏賊,而這家門口水槽內的烏賊看起來活力十足,恵比寿屋食堂就決定是你了

どんぶり橫丁市場恵比寿屋食堂

どんぶり橫丁市場恵比寿屋食堂

 

先稍微介紹一下どんぶり橫丁市場,如它所名,是由許多賣丼飯的商家組成,詳細店家可見官網說明,各家的營業時間不太一樣,但幾乎一大早就開始營業了
http://donburiyokocho.com/index.html

どんぶり橫丁市場恵比寿屋食堂

 

不長的走道兩旁都是ㄧ家家的小食堂,門口也都放置有模型或菜單,從頭到尾流覽ㄧ遍不需要花太多時間
這邊有提供洗手間和投幣行李置物櫃(可放大行李)。
特別要說一下行李置物櫃,如果是帶著行李要逛朝市,很推薦放這邊。費用比函館車站便宜一點,空間也還算足夠。先前還傻傻地把行李推到車站多花了ㄧ些時間。

どんぶり橫丁市場恵比寿屋食堂

 

恵比寿屋食堂是兩層樓餐廳,ㄧ樓大概可以容納10~20人左右,二樓沒有上去看,所以不太清楚。是ㄧ家當地人也會造訪的餐廳。下圖左邊的水槽就是放置著食材,有看到老闆直接從裡面撈出來拿進廚房料理。
餐廳有提供熱茶。

どんぶり橫丁市場恵比寿屋食堂

 

下圖是用餐券點的定食套餐,所以餐點內容跟店內提供的菜單會不太一樣,大概是把正式菜單單道菜的量縮減、樣增多的感覺。
內容包括:烏賊生魚片、煎鮭魚、煮干貝、鮭魚卵、烤馬鈴薯、醬醃烏賊、豆芽菜、醬菜、味噌湯
「烏賊生魚片 いか刺し」的量吃起來比看起來的感覺還要多,口感有點點黏感,沒有腥味,很好入口。推薦!
鮭魚和其他小菜中規中矩。煮干貝偏甜,不是很喜歡。

どんぶり橫丁市場恵比寿屋食堂

どんぶり橫丁市場恵比寿屋食堂

 

感覺在函館鮭魚卵都是隨便你吃的感覺

どんぶり橫丁市場恵比寿屋食堂

 

「烤馬鈴薯 じゃがバター」大力推薦,將奶油塞到劃了十字的熱呼呼軟綿綿馬鈴薯中間,等到融化之後,淡淡的奶香伴著薯泥再配上醬醃烏賊一起入口,非常滿足!

どんぶり橫丁市場恵比寿屋食堂

 

整體來說,店內算乾淨,也不吵雜、可以很舒服的一邊看電視一邊吃飯。
有中文菜單。服務也算即時,如果沒熱茶什麼的,店員會很快補上。

補充資料:どんぶり横丁市場網站

恵比寿屋食堂

http://www.ebisuyashokudo.com/

營業時間: 
6:00~16:00

地點: 函館市若松町9-16 (函館朝市どんぶり横丁市場內)


檢視較大的地圖

單人平均消費:1500円

可使用信用卡

建議停留時間:1.5hr

個人喜好:

★☆☆☆☆ 說再見

★★☆☆☆ 嗯......考慮三秒,你有其他選擇

★★★☆☆ 有經過可以吃一下,一般感覺

★★★★☆ 特別繞過去不會後悔,再訪名單

★★★★★ 棒極了,排隊必須排排排,就是要吃

 

到訪時間:2018 /‎ 1‎

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